INGREDIENTI:
80 gr di zucchero di canna
80 gr di Olio Extravergine d’Oliva BIO
350 gr di farina 00
1 uovo
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito
Noce moscata q.b.
Chiodi di garofano q.b.
Cannella q.b.
Zenzero in polvere q.b.
Preparazione:
Unite farina, zucchero, lievito, sale e spezie. Aggiungete l’uovo e l’Olio Extravergine d’Oliva Biologico fino ad ottenere un impasto compatto.
Posizionate la pasta tra due fogli di carta forno e stendetela. Ritagliatela usando le formine da biscotti. Infornate per circa 15 minuti in forno caldo a 180°.
Sfornate, lasciate raffreddare e decorate con la glassa reale bianca.