RICETTE - LOOKING FOR THE PERFECT FOOD

Great scallops/St James shells, parsnip and truffle mash with PDO huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées

Lapin balls de Pâques à l’huile d’olive de Nice AOP

Frico con olio extravergine d’oliva Veneto del Grappa DOP

Frühlings-Makis mit huile d’olive d‘Aix-en-Provence g.U.

Tarte tatin à l’huile d’olive de Nyons AOP

Calzone a forma di sole con l’olio EVO huile d’olive de Provence DOP

Tartine de mon enfance – chocolat/huile d’olive de Nyons AOP

„Tagliata di Manzo“ mit Salat mit Oliven, Tomaten und Griechischem Fetakäse

Schokoladenmousse mit Huile d’olive de Nîmes AOP

Bucatini all’amatriciana con olio extravergine d’oliva Sabina DOP

Cappuccino d’asperges à l’huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP

Lamb / melon skewers with PDO huile d’olive de Haute-Provence

Nice-style bagels, PDO huile d’olive de Nice

Tarte asperge-bacon à l’huile d’olive de Haute-Provence AOP

Crostini di fegatini con olio EVO Toscano IGP

Röstis de pommes de terre au four à l’huile d’olive de Provence – olives maturées AOP

Apple-almond strudel with PDO huile d’olive de Nyons

Brandade à la nîmoise à l’huile d’olive de Nîmes AOP

Scone salati al bacon e all’Olio Extravergine d’Oliva AOP Haute-Provence

Saltimbocca alla romana mit extra nativem Olivenöl g.U. Canino

Gâteau au yaourt, nid de Pâques huile d’olive de Nice AOP

Focaccia delle feste all’olio d’oliva della Provenza – olive stagionate DOP

Herby mashed potatoes with PDO huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées

Tartare di salmone con olio extravergine di oliva Biologico

Hummer nach katalanischer Art mit nativem Olivenöl extra Valli Trapanesi DOP

Pannacotta mit Pfirsichen, Rosmarin und huile d’olive de Nyons g.U.

Houmous fleuri

Anatra arrosto con Veneto Valpolicella DOP

Banane-Schokolade-Cookies mit huile d’olive de Haute-Provence g.U.

Soleil balls à l’huile d’olive de Provence AOP

Weihnachtskeksen mit Ingwer, Zimt und huile d’olive de Nice g.U.

Creamed courgettes with fresh mint and chick peas, PDO huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence

Tarte tatin con Huile D’olive De Corse-Oliu di Corsica AOP

Ingwer-Lebkuchen mit nativem Olivenöl extra aus biologischem Anbau

Bananen-Muffins mit extra nativem Olivenöl g.U. Umbria

Penne all’arrabiata, huile d’olive de Haute-Provence g.U.

Donuts à ma façon, huile d’olive de Nyons AOP

Birnen-Haselnuss-Tarte mit huile d’olive de Nice g.U.

Gnocchi alla Romana mit Bio-Olivenöl

Apfel-Karamell-Kuchen mit huile d’olive de Nyons g.U.

Carré de porc sauce aux morilles, huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées AOP

Magdalenas with PDO huile d’olive de Nïmes

Avocado toast mit Räucherlachs, huile d’olive d’Aix-en-Provence g.U.

Polpette di patate con olio EVO Molise DOP

Flammkuchen mit Kohl und huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées g.U.

Potato dumplings with PDO huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence

Frico mit extra nativem Olivenöl g.U. Veneto del Grappa

Tarte rustique courgette, amande, feta, huile d’olive du Languedoc AOC

Ginger Christmas Cookies with cinnamon and PDO huile d’olive de Nice

Baked potatoe fritters, with PDO huile d’olive de Provence – olives maturées

Salat mit Nudeln, Apfel, Sellerie auf Caesar art, Huile d’olive de Provence g.U.

Vol-au-vent canard-figue

Forêt noire à l’huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées AOP

Haselnuss-Creme-Torte aus Mürbeteig mit Nativem Olivenöl Extra Garda g.U.

Tagliata di manzo con insalata di olive, pomodori e feta greca

Chou-fleur cantonnais à l’huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées AOP

Cordon bleu maison, huile d’olive de Nyons AOP

Brokkolicremesuppe mit huile d’olive de Nyons g.U.

Kartoffelpuffer mit nativem Olivenöl extra Tergeste DOP

Pancake ai mirtilli con Olio Extravergine d’Oliva AOP Vallée des Baux-de-Provence

Gâteau choco-poire-huile d’olive de Nyons AOP

Orangensalat mit nativem Olivenöl extra Valli Trapanesi g.U

Ravioli Spinat-Ossau Iraty in Brühe, huile d’olive du Languedoc AOC

Ceviche con Cartoceto DOP

Weißer Schokoladenkuchen mit Kirschen und huile d’olive de Nyons g.U.

Kohlrouladen mit huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées g.U.

Gâteau du petit-déjeuner à l’huile d’olive de Provence – olives maturées AOP

Brioche Butchy mit huile d’olive de Nice g.U.

Piadine mit nativem Olivenöl extra Colline di Romagna DOP

Pain perdu pêche, abricot, huile d’olive du Languedoc AOC

Bûche « Marrondarine » à l’huile d’olive de Nyons AOP

Castagnaccio con Olio Extravergine d’Oliva Chianti Classico DOP

Quenelles à la pomme de terre à l’huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP

Club-Sandwich Artischocke „vier Jahreszeiten“

Strudel aux pommes et amandes à l’huile d’olive de Nyons AOP

Purè di patate con olio EVO Dauno DOP

Fladenbrot mit Oliven, huile d’olive de Nîmes g.U.

Roastbeef mit nativem Olivenöl extra Laghi Lombardi DOP

Tartake Erdbeer-Rhabarber mit huile d’olive d‘Aix-en-Provence g.U.

Christmas tree balls with PDO huile d’olive de Provence – olives maturées

Jarret de porc aux légumes et pommes de terre à l’huile d’olive de Provence – olives maturées AOP

Gnocchi alla romana con olio extravergine d’oliva BIO

Insalata di pollo con Umbria DOP

Bagel mit Räucherlachs und huile d’olive d‘Aix-en-Provence g.U.

Fladenbrot mit Weintrauben und nativem Olivenöl extra Tuscia DOP

Soupe de poisson à l’huile d’olive de Haute-Provence AOP

Zeppole all’olio extravergine d’oliva DOP

Spaghetti with pesto and tomatoes flavoured with PDO huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence

Hokkaidokürbis-Suppe mit huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica g.U.

Salade fraîcheur à l’huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP

Crema di zucca con l’olio EVO Lucca DOP

Tarte poire – noisette – huile d’olive de Nice AOP

Schokoladenkuchen mit Pistazienherzen und huile d’olive de Provence – olives maturées g.U.

Apfelkuchen mit huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence g.U.

Bouchées à la reine, huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP

Rotkohl-Salat

Schinken-Scones mit Olivenöl

Tapenade provenzale con Huile d’olive de Haute-Provence DOP

Penne pasta all’arrabiata with PDO huile d’olive de Haute-Provence

Cordon Bleu mit extra nativem Olivenöl g.U. Umbria

Leber-Crostini mit EVO-Olivenöl Toscano g.g.A.

Fusilli mit Auberginen, Zucchini und Kirschtomaten und Nativem Olivenöl Extra Colline di Romagna g.U.

Mirabelle plum pie with PDO huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica – récolte à l’ancienne

Tarte au fromage blanc, compotée de fruits rouges à l’huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP

Pesto alla genovese mit Riviera Ligure DOP

Magdalenas mit huile d’olive de Nîmes g.U.

Biscotti delle feste allo zenzero, cannella e olio d’oliva di Nice DOP

Vegetarisches Samosas mit huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence g.U.

Sommerliches Club-Sandwich mit huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence g.U.

Tapenade provençale mit Huile d’olive de Haute-Provence AOP

Kastanienkuchen mit nativem Olivenöl extra Chianti Classico DOP

Brandade a la Nimoise

Rabbit in mulled wine with PDO huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées

Vegetarian samosas with PDO huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence

Toast with guacamole and soft boiled egg, with PDO huile d’olive d’Aix-en-Provence

Salade d’automne à l’huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées AOP

Lämmerspiesse – Melone mit huile d’olive de Haute-Provence g.U.

Aprikosentartar mit Ziegenkäse und Wassermelone, huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées g.U.

Donuts nach meiner Art mit huile d’olive de Nyons g.U.

Insalata di farro con verdure e olio extravergine d’oliva DOP Terre Aurunche

Insalata di mare con olio EVO BIO

Saltimbocca alla romana con olio EVO Canino DOP

Weisskäse-Tarte mit Beeren-Coulis

Erdbeer-Pistazien-Kuchen mit huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence g.U.

Gressins aux olives noires et à l’huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées AOP

Club sandwich estival à l’huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP

Flammekueche with cabbage and PDO huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées

Velouté de brocoli à l’huile d’olive de Nyons AOP

Salade tomate – mozzarella à l’huile d’olive de Haute-Provence AOP

Linsenbällchen aus dem Ofen mit nativem Olivenöl extra Sabina DOP

Home-made guacamole, PDO huile d’olive d’Aix-en-Provence

Vegetarischer Burger mit Volture DOP

Tarte tatin abricot lavande huile d’olive de Nyons AOP

Ricotta-Spinat-Frikadellen mit Öl g.g.A. Calabria

Pesto alla genovese con Riviera Ligure DOP

Schwertfisch auf provenzalische Art mit huile d’olive de Provence g.U.

Crème brûlée salée aux olives

Cake myrtille amande huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP

Brandade alla Nimoise

White chocolate and cherry cake with PDO huile d’olive de Nyons

Fleischbällchen mit Garda DOP

Tarte aux mirabelles à l’huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica – récolte à l’ancienne AOP

Tartinable courgette menthe à l’huile d’olive de Nice AOP

Insalata caprese con l’olio EVO Haute-Provence DOP

Samosa vegetariani all’olio EVO Vallée des Baux-de-Provence DOP

Red cabbage salad with PDO huile d’olive de Provence – olives maturées

Torta salata salmone e porri con l’olio EVO Huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica DOP

Club sandwich melon, chorizo et mozzarella à l’huile d’olive de Provence AOP

Schweinekotelett mit Honig-Balsamico-Marinade

Pescespada con capperi, olive e olio EVO Monte Etna DOP

Schoko-Birnen-Kuchen mit huile d’olive de Nyons g.U.

Spaghetti mit Pesto und Tomaten

Hühnersalat mit Umbria DOP

Rôti de porc en cuisson basse température

Zwiebel-Focaccia mit nativem Olivenöl extra Riviera Ligure – Riviera del Ponente Savonese DOP

Gebratene Ente mit Veneto Valpolicella DOP

Tartines au guacamole et oeuf mollet à l’huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP

Fromage blanc tart with berry topping using PDO huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence

Avocado toast with smoked salmon, PDO huile d’olive d’Aix-en-Provence

Christollen all’Olio Extravergine d’Oliva AOP Nyons

Salade de pommes de terre à la parisienne, à l’huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées AOP

Pici mit Knoblauch und nativem Olivenöl extra Terre di Siena DOP

Ceviche d’espadon et pamplemousse à l’huile d’olive de Haute-Provence AOP

Frittata di spaghetti con olio extravergine d’oliva Cilento DOP

Fregola Sarda con olio extravergine d’oliva DOP Sardegna

Mit Fleisch gefüllte Cannelloni mit nativem Olivenöl extra Colline di Romagna DOP

Feuilleté saumon – poireau à l’huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica AOP

Capesante su purè di pastinaca al tartufo con olio EVO Nizza DOP

Kringel, brioche fleur d’oranger, agrumes, chocolat et huile d’olive de Nyons AOP

Farinata di ceci con olio EVO DOP Riviera Ligure

Caesar-style salade with pasta, apples and celery, PDO huile d’olive de Provence

Vitello Tonnato con Olio Extravergine d’Oliva DOP

Tartine au hareng à l’huile d’olive de Nîmes AOP

Gâteau fraises-pistaches-huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP

„Tajarin“-Eiernudeln mit Trüffel und nativem Olivenöl extra Laghi Lombardi DOP

Kartoffelpuffer con olio EVO Tergeste DOP

Tartare de bar au citron vert, salade de pousses d’épinard au gingembre à l’huile d’olive de Nice AOP

Samossas au bœuf à l’huile d’olive de Nîmes AOP

Nîmes-style salt cod brandade with PDO huile d’olive de Nîmes

Muffin alla banana con olio extravergine d’oliva Umbria DOP

Gâteau pomme-caramel-huile d’olive de Nyons AOP

Granité de melon, huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP

Zuppa di castagne e porri con olio EVO Tuscia DOP

Kabeljaufilet mit Tomaten und Oliven, huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées g.U.

Pilzrisotto mit nativem Olivenöl extra Colline Teatine DOP

Samosas mit Rindfleisch und huile d‘olive Nîmes g.U.

Club sandwich artichaut – version estivale

Schwarzwälder Kirschtorte mit huile d’olive d‘Aix-en-Provence – olives maturées g.U.

Foresta nera a l’olio EVO Aix-en-Provence – olive stagionate AOP

Schwertfisch mit Kapern, Oliven und nativem Olivenöl extra Monte Etna DOP

Nizza-salat, huile d’olive de Nice g.U.

Torta di mele con l’olio EVO Vallée des Baux-de-Provence DOP

Makis printaniers à l’huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP

Club sandwich artichaut en toute saison

Herring toast with PDO huile d’olive de Nîmes

Chocolate cake with pistachio hearts and PDO huile d’olive de Provence – olives maturées

Pici all’aglione con Olio Extravergine d’Oliva Terre di Siena DOP

Ricotta-Frikadellen mit nativem Olivenöl extra Dauno g.U.

Insalata di patate alla parigina con Olio Extravergine d’Oliva AOP Aix en Provence

Sizilianische Arancini mit nativem Olivenöl extra Valle del Belice DOP

Lemon & poppy seed cake with PDO huile d’olive de Nice

Flan de carotte à l’huile d’olive de Nyons AOP

Kartoffelbrei mit Kräutern, huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées g.U.

Ciambellone al limone con olio EVO Seggiano DOP

Fregola Sarda mit nativem Olivenöl extra Sardegna DOP

Easter bunny balls with PDO huile d’olive de Nice

Smoked salmon bagel with PDO huile d’olive d’Aix-en-Provence

Casatiello napoletano mit nativem Olivenöl extra Penisola Sorrentina DOP

Spaghetti con pesto e pomodori all’Olio Extravergine d’Oliva AOP Vallée des Baux-de-Provence

Pan di zenzero con Olio Extravergine d’Oliva Biologico

Ceviche mit Cartoceto g.U.

Bagel au saumon fumé à l’huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP

Cesar Salat mit Garnelen und extra nativem Olivenöl g.U. Lametia

Kalte Gurkensuppe mit Minze und huile d’olive de Nîmes g.U.

Black Forest gâteau with PDO huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées

Würziges Schweinefilet & Tagliatelle, huile d’olive d‘Aix-en-Provence g.U.

Weihnachtsbaumkugeln mit huile d’olive de Provence – olives maturées g.U.

Flammekueche revisitée à l’huile d’olive de Nyons AOP

Apple pie with PDO huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence

Costoletta di maiale marinata al miele e aceto balsamico

Kürbis-Gnocchi mit nativem BIO-Olivenöl extra und frischem Salbei

Polpette di lenticchie al forno con Olio extravergine di oliva Sabina DOP

Cake citron pavot à l’huile d’olive de Nice AOP

Pasta alla norma con olio EVO Valdemone DOP

Pannacotta with peaches and rosmary, PDO huile d’olive de Nyons

Pasta Genovese mit nativem Olivenöl extra Colline Salernitane DOP

Mariniertes Hähnchenschnitzel mit Zitrone, Rosmarin und huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées g.U.

Poulet Tikka massala à l’huile d’olive de Nice AOP

Apricot, goat’s cheese and waterlemon tartare, PDO huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées

Tartake fraise-rhubarbe-huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP

Cozze gratinate con olio extravergine d’oliva Puglia IGP

Brioche Butchy with PDO huile d’olive de Nice

Torta al Mandarino con Olio extravergine d’oliva Alto Crotonese DOP

Flan de courgette, huile d’olive de Nyons AOP

Meeresfrüchtesalat mit BIO-EVO-Öl

Genovese con olio extravergine d’oliva DOP Colline Salernitane

Tajarin al tartufo con Olio Extravergine d’Oliva Laghi Lombardi DOP

Flammekueche aux choux à l’huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées AOP

Torta della nonna con olio extravergine di oliva Lucca DOP

Pizza di scarola con olio extravergine d’oliva Irpinia – Colline dell’Ufita DOP

Fougasse aux olives à l’huile d’olive de Nîmes AOP

Zitronen-Mohnkuchen

Magdalenas à l’huile d’olive de Nîmes AOP

Samossas végétariens à l’huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP

Gebratener Blumenkohl mit Gewürzen, huile d’olive d‘Aix-en-Provence – olives maturées g.U.

Raviolis épinard/Ossau Iraty et leur bouillon, huile d’olive du Languedoc AOC

Pain perdu à l’huile d’olive de Provence AOP

Gebackene Kartoffelrösti, huile d’olive de Provence – olives maturées g.U.

Dinkelsalat mit Gemüse und nativem Olivenöl extra Terre Aurunche DOP

Scones au bacon et à l’huile d’olive de Haute-Provence AOP

Gemischte fritierte Platte von Kalmaren und Garnelen mit extra nativem Olivenöl g.g.A. Sicilia

Focaccia alle cipolle con olio extravergine d’oliva DOP Riviera ligure “Riviera del Ponente Savonese”

Zitronenkranz mit Nativem Olivenöl Extra Seggiano g.U.

Kartoffelecken mit extra nativem BIO-Olivenöl

Polpette al sugo con Garda DOP

Filet mignon aux épices & ses tagliatelles, huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP

Pizza Margherita mit Colline Salernitane DOP

Pasta alla norma con olio EVO Valdemone DOP

Spargel-Speck-Kuchen mit huile d’olive de Haute-Provence g.U.

Piadine all’olio extravergine d’oliva DOP Colline di Romagna

Soufflé au chocolat, huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica – récolte à l’ancienne AOP

Brioche Butchy con composta di fragole all’olio EVO huile d’olive de Nice DOP

Bagel auf Nizza art, huile d’olive de Nice g.U.

Flammkuchen

Flammekueche

Festliche Makis mit huile d’olive de Nyons g.U.

Soupe de potimarron à l’huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica AOP

Salade de pâtes, pommes, céleri façon Caesar à l’huile d’olive de Provence AOP

Galette poulet, poivron, olives, huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées AOP

Galette au rouget et petits légumes, huile d’olive de Haute-Provence AOP

Sonne Bällchen mit huile d’olive de Provence g.U.

Gnocchi alla zucca, olio extravergine d’oliva BIO e salvia

Insalata di cavolo rosso all’Olio Extravergine d’Oliva AOP Aix-en-Provence

Pfannkuchen mit Heidelbeeren, Huile d’olive de Nice g.U.

Lachs im Blätterteig – Lauch mit huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica g.U.

Kartoffelknödel mit huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence g.U.

Chicken breasts marinated in lemon, rosemary, PDO huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées

Kartoffelsalat Nach Pariser Art

Tarte concombre – bœuf à l’huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP

Cookies banane – chocolat – huile d’olive de Haute-Provence AOP

Bûche « Marrondarine » mit huile d’olive de Nyons g.U.

Wok mit Chicorée, Möhren, Nüssen und huile d’olive d‘Aix-en-Provence – olives maturées g.U.

Biscuit de Noël gingembre, cannelle, huile d’olive de Nice AOP

Spiedini di agnello e melone all’olio EVO huile d’olive de Haute-Provence DOP

Insalata fresca con l’olio EVO huile d’olive d’Aix-en-Provence DOP

Focaccia all’uva e Olio Extravergine d’Oliva Tuscia DOP

Escalope de poulet marinée au citron, romarin et à l’huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées AOP

Großmutterkuchen mit nativem Olivenöl extra Lucca DOP

Risotto ai funghi con olio EVO Colline Teatine DOP

Lasagne al ragù con olio extravergine di oliva BIO

Espadon à la provençale, huile d’olive de Provence AOP

Grissini mit schwarzen Oliven, huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées g.U

Lasagne mit Fleischsoße mit nativem Olivenöl extra BIO

Côte de porc marinée à l’huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica – récolte à l’ancienne AOP

Torta al cioccolato con l’olio Garda DOP

Sun balls with PDO huile d’olive de Provence

Caponata Siciliana con olio extravergine d’oliva Valle del Belice DOP

Baked cod en papillote with tomatoes and olives, PDO huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées AOP

Christstollen à l’huile d’olive de Nyons AOP

Pilzpfannkuchen mit nativem Olivenöl extra Garda – Trentino DOP

Red kuri squash with PDO huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica

Frites de pomme de terre au four

Rouleaux de printemps à l’huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP

Schweine Hachse mit Gemüse, Kartoffeln und huile d’olive de Provence – olives maturées g.U.

Risotto mit Trauben, rohem Schinken und nativem Olivenöl extra BIO

Mirabelle Torte mit huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica – récolte à l’ancienne g.U.

Ecrasée de pomme de terre aux herbes, huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées AOP

Kartoffelklößchen mit nativem Olivenöl extra g.U. Molise

Tomaten mit Mozzarella, huile d’olive de Haute-Provence g.U.

Brioche Butchy et compotée de fraises à l’huile d’olive de Nice AOP

Lapin au glühwein à l’huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées AOP

Exotische Garnelen mit huile d’olive de Haute-Provence g.U.

Osterhasenbällchen mit huile d’olive de Nice g.U.

Herzhafte Crème brûlée mit Oliven

Flammekueche with PDO huile d’olive de Nyons

Sapin balls de Noël à l’huile d’olive de Provence – olives maturées AOP

Roulades de chou à l’huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées AOP

Risotto all’uva, prosciutto crudo e olio extravergine d’oliva BIO

Lauchsuppe mit Kastanien und nativem Olivenöl extra Tuscia DOP

Wok mit Spinat und Haselnüssen, weiches Ei, huile d’olive de Nyons g.U.

Jakobsmuschel und getrüffeltes Pastinaken Püree mit huile d’olive d‘Aix-en-Provence – olives maturées g.U.

Bread sticks with black olives, PDO huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées

Chou-fleur rôti aux épices, huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées AOP

Astice alla catalana con olio extravergine d’oliva DOP Valli Trapanesi

Tartare d’abricots au chèvre et pastèque à l’huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées AOP

Crevettes exotiques, huile d’olive de Haute-Provence AOP

Crème de courgettes, menthe fraîche et pois chiches à l’huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP

Pancake alla zucca con olio EVO Laghi Lombardi DOP

Obstsalat mit huile d’olive de Nyons g.U.

Frischer Salat mit huile d’olive d’Aix-en-Provence g.U.

Salade de tomate, pêche, pois chiches à l’huile d’olive de Nîmes AOP

Asparagus-bacon pie with PDO huile d’olive de Haute-Provence

Gâteau choco-noisette-huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées AOP

Kürbispfannkuchen mit nativem Olivenöl extra Laghi Lombardi g.U.

Casatiello napoletano con olio extravergine d’oliva DOP Penisola Sorrentina

Tourte aux pommes à l’huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP

Zeppole mit nativem Olivenöl extra mit g. U.

Guacamole nach Art des Hauses, huile d’olive d’Aix-en-Provence g.U.

Insalata di arance con l’olio EVO Valli Trapanesi DOP

Cesar Salad con gamberi e olio extravergine d’oliva Lametia DOP

Hähnchen Tikka Massala mit huile d’olive de Nice g.U.

Bananenkuchen mit huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées g.U.

Pesto mit gerösteten Tomaten und EVO-Öl Valle del Belice g.U.

Spargel-Cappuccino mit huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence g.U.

Kichererbsen-Curry mit Spinat und huile d’olive de Provence – olives maturées g.U.

Plumcake al limone e papavero con Olio Extravergine d’Oliva Aix en Provence

Bûche au chocolat, glaçage rocher, huile d’olive de Nyons AOP

Pêches caramélisées au thym et à l’huile d’olive de Nice AOP

Kartoffelpüree mit dem EVO-Olivenöl Dauno g.U.

Salade de chou rouge à l’huile d’olive de Provence – olives maturées AOP

Ham hock, vegetables, potatoes and PDO huile d’olive de Provence – olives maturées

Guacamole maison à l’huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP

Wok mit Chicorée, Möhren, Nüssen und huile d’olive d‘Aix-en-Provence – olives maturées g.U.

Socca niçoise

Blaubeer-Muffins mit EVO-Olivenöl Seggiano g.U.

Flammekueche al broccolo e cavolfiore con l’olio d’oliva di Aix-en-Provence – olive stagionate DOP

Cordon Bleu con olio extravergine d’oliva Umbria DOP

Pesto con i pomodori arrostiti e con olio EVO Valle del Belice DOP

Panadas con olio EVO Sardegna DOP

Tarte tatin mit huile d’olive de Nyons g.U.

Cake au chocolat, huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées AOP

Yule log « marrondarine » with PDO huile d’olive de Nyons

Cookie géant à la poêle

Wolfsbarsch-Tartar mit Limette, Spinat-Salat mit Ingwer und huile d’olive de Nice g.U.

Torta al Fromage Blanc e composta di frutti rossi

Club-Sandwich Artischocke „vier Jahreszeiten“

Macarons salés amande-noisette-emmental-huile d’olive de Nyons AOP

Schwertfisch-Ceviche mit Grapefruit und huile d’olive de Haute-Provence g.U.

Polpette di ricotta con olio EVO Dauno DOP

Frittura mista di calamari e gamberi con olio extravergine d’oliva Sicilia IGP

Makis de fêtes à l’huile d’olive de Nyons AOP

Strudel alle mele e mandorle con l’olio d’oliva di Nyons DOP

Burger vegetariano con olio EVO Vulture DOP

Fusilli melanzane, zucchine e pomodorini con l’olio EVO Colline di Romagna DOP

Salmon – leek puff pastry with PDO huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica

Frites de carotte à l’huile d’olive du Languedoc AOC

Wok endives – carottes – fruits secs – huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées AOP

Club-Sandwich Melone, Chorizo und Mozzarella mit huile d’olive de Provence g.U.

Curry pois chiches – épinards – huile d’olive de Provence – olives maturées AOP

Blueburry pancakes with PDO huile d’olive de Nice

Zucchinicreme mit frischer Minze und Kichererbsen, huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence g.U.

Granité tomate-huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP

Gefüllte Paprika mit nativem Olivenöl extra Calabria IGP

Paris-style potato salad with PDO huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées

Gâteau chocolat blanc-cerise à l’huile d’olive de Nyons AOP

Zitrusfrucht-Kringel mit Orangenblüte, Schokolade und huile d’olive de Nyons g.U.

Kürbiscremesuppe mit extra nativem Olivenöl Lucca DOP

Fresh salad with PDO huile d’olive d’Aix-en-Provence

Karottenflan mit huile d’olive de Nyons g.U.

Focaccine in padella con Toscano IGP

Risotto alla milanese con olio EVO DOP Laghi Lombardi menzione Sebino

Avocado toast au saumon fumé à l’huile d’olive d’Aix-en-Provence AOP

Gurkentarte mit Rindfleisch und huile d’olive d‘Aix-en-Provence g.U.

Beef samosa with PDO huile d’olive de Nîmes

Mousse al cioccolato con Huile d’olive de Nîmes DOP

Pollo al miele mediorientale con olio EVO Bio

Bucatini alla Matriciana mit nativem Olivenöl extra Sabina DOP

Polpette di ricotta e spinaci con olio di Calabria IGP

Biscuit roulé à la confiture d’orange, huile d’olive de Provence AOP

Wok d’épinards aux noisettes, œuf mollet, huile d’olive de Nyons AOP

Pasta e piselli alla napoletana con l’olio EVO Cilento DOP

Bagel niçois à l’huile d’olive de Nice AOP

Muffin ai mirtilli con l’olio EVO Seggiano DOP

Glühwein-Kaninchen

Cabbage rolls with PDO huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées

Crespelle ai funghi con olio extravergine d’oliva DOP Garda “Trentino”

Frühlingshaftes Soufflé mit huile d’olive de Nîmes g.U.

Schokoladenkuchen mit dem Olivenöl Garda g.U.

Tomato/mozzarella salad with PDO huile d’olive de Haute-Provence

Soupe glacée concombre, menthe, huile d’olive de Nîmes AOP

Cannelloni ripieni di carne con olio extravergine d’oliva DOP Colline di Romagna

Pasta und Erbsen nach neapolitanischer Art mit dem EVO-Olivenöl Cilento g.U.

Kichererbsen-Pfannkuchen mit EVO-Öl Riviera Ligure

Pizza Scarola mit nativem Olivenöl extra Irpinia – Colline dell’Ufita DOP

Olive fougasse (flat bread) with PDO huile d’olive de Nîmes

Frühstückskuchen mit huile d’olive de Provence – olives maturées g.U.

Schweinskarree in Morchelsoße, huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées g.U.

Tarte aux raisins blancs et aux noix, huile d’olive du Nyons AOP

Tarte tatin con Huile D’olive De Corse-Oliu di Corsica AOP

Fischsuppe mit huile d’olive de Haute-Provence g.U.

Hähnchen mit Bienenhonig und nativem Olivenöl extra Bio

Pork chops marinated in PDO huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica – récolte à l’ancienne

Salade de fruits à l’huile d’olive de Nyons AOP

Crackers à l’huile d’olive de Provence – olives maturées AOP

Kantonesischer Blumenkohl mit huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées g.U.

Zuppa di zucca con olio d’oliva di Corsica – Oliu di Corsica DOP

Spaghetti-Omelette mit extra nativem Olivenöl g.U. Cilento

Pancakes aux myrtilles à l’huile d’olive de Nice AOP

Mandarinen-Ciambella mit nativem Olivenöl extra Alto Crotonese DOP

Herzhafte Macarons Mandel-Haselnuss mit Emmentaler und huile d’olive de Nyons g.U.

Curry de lentilles, huile d’olive de Haute-Provence AOP

Niçoise salad, with PDO huile d’olive de Nice

Tarte tatin with PDO huile d’olive de Nyons

Savoury scones with PDO huile d’olive de Haute-Provence

Gratinierte Muscheln mit nativem Olivenöl extra Puglia IGP

Apfelstrudel mit Mandeln, huile d’olive de Nyons g.U.

Christstollen with PDO huile d’olive de Nyons

Arancini siciliani con olio extravergine d’oliva Valle del Belice DOP

Kalbfleisch in Thunfischsoße mit nativem Olivenöl extra g.U.

Schoko-Haselnuss-Kuchen mit huile d’olive d‘Aix-en-Provence – olives maturées g.U.

Lachstatar mit nativem Olivenöl extra Biologico

Crostata alla crema di nocciole con pasta frolla all’olio EVO Garda DOP

Panadas mit nativem Olivenöl extra Sardegna DOP

Caponata Siciliana mit nativem Olivenöl extra Valle del Belice DOP

Patate wedges con olio extravergine d’oliva BIO

Spaghetti pesto & tomates à l’huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP

Peperoni ripieni con olio extravergine d’oliva di Calabria IGP

Roastbeef con olio EVO Laghi Lombardi DOP

Coniglio Al Gluhwein con Olio Extravergine d’Oliva AOP Vallée-des-Baux

Christstollen mit Olivenöl

Pannacotta aux pêches et romarin à l’huile d’olive de Nyons AOP

Salade niçoise à l’huile d’olive de Nice AOP

Penne all’arrabiata à l’huile d’olive de Haute-Provence AOP

Gâteau à la banane, huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées AOP

Pizza gaufre tomates anchois basilic, huile d’olive du Languedoc AOC

Risotto alla Milanese mit nativem Olivenöl extra Laghi Lombardi – Sebino DOP

Soufflé printanier à l’huile d’olive de Nîmes AOP

Pizza Margherita con Colline Salernitane DOP

Moelleux au chocolat cœur pistache à l’huile d’olive de Provence – olives maturées AOP

Tartines mit Guacamole Und Weichem Ei

Bagel con il salmone affumicato e Olio Extravergine d’Oliva AOP Nice

Süßkartoffelpommes mit huile d’olive de Nyons g.U.

Brochettes agneau / melon à l’huile d’olive de Haute-Provence AOP

Toast mit Hering mit huile d’olive de Nîmes g.U.

Granité citron romarin huile d’olive de la Vallée des Baux de Provence AOP

Mini-Focaccias mit Toscano IGP

Carrot flan with PDO huile d’olive de Nyons