Oli Extravergine d’Oliva DOP e IGP
I marchi di qualità DOP (Denominazione di Origine Protetta) e IGP (Indicazione Geografica Protetta), istituiti dalla Comunità Europea, tutelano il prodotto agricolo o alimentare le cui caratteristiche qualitative dipendono essenzialmente o esclusivamente dall’ambiente geografico.
In Europa, gli oli extravergine d’oliva DOP e IGP sono in totale 132, divisi tra Italia (49), Spagna (32), Grecia (31), Francia (8), Portogallo (6), Croazia (5) e Slovenia (1). La lista dei prodotti riconosciuti con questi marchi di qualità è in continuo aggiornamento, ma ecco qui quali sono tutti gli Oli EVO DOP e IGP Europei.
Aggiornamento: Agosto 2021
Fonte: https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/food-safety-and-quality/certification/quality-labels/geographical-indications-register/#