REZEPTE - LOOKING FOR THE PERFECT FOOD

Jakobsmuschel und getrüffeltes Pastinaken Püree mit huile d’olive d‘Aix-en-Provence – olives maturées g.U.

Donuts nach meiner Art mit huile d’olive de Nyons g.U.

Kürbis-Gnocchi mit nativem BIO-Olivenöl extra und frischem Salbei

Schokoladenkuchen mit Pistazienherzen und huile d’olive de Provence – olives maturées g.U.

Bananenkuchen mit huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées g.U.

Pizza Scarola mit nativem Olivenöl extra Irpinia – Colline dell’Ufita DOP

Schwertfisch-Ceviche mit Grapefruit und huile d’olive de Haute-Provence g.U.

Osterhasenbällchen mit huile d’olive de Nice g.U.

Erdbeer-Pistazien-Kuchen mit huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence g.U.

Ingwer-Lebkuchen mit nativem Olivenöl extra aus biologischem Anbau

Fischsuppe mit huile d’olive de Haute-Provence g.U.

Tarte tatin mit huile d’olive de Nyons g.U.

Aprikosentartar mit Ziegenkäse und Wassermelone, huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées g.U.

Tartake Erdbeer-Rhabarber mit huile d’olive d‘Aix-en-Provence g.U.

„Tagliata di Manzo“ mit Salat mit Oliven, Tomaten und Griechischem Fetakäse

Panadas mit nativem Olivenöl extra Sardegna DOP

Gemischte fritierte Platte von Kalmaren und Garnelen mit extra nativem Olivenöl g.g.A. Sicilia

Spargel-Cappuccino mit huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence g.U.

Risotto mit Trauben, rohem Schinken und nativem Olivenöl extra BIO

Weihnachtskeksen mit Ingwer, Zimt und huile d’olive de Nice g.U.

Cordon Bleu mit extra nativem Olivenöl g.U. Umbria

Sonne Bällchen mit huile d’olive de Provence g.U.

„Tajarin“-Eiernudeln mit Trüffel und nativem Olivenöl extra Laghi Lombardi DOP

Club-Sandwich Melone, Chorizo und Mozzarella mit huile d’olive de Provence g.U.

Schweinskarree in Morchelsoße, huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées g.U.

Weisskäse-Tarte mit Beeren-Coulis

Würziges Schweinefilet & Tagliatelle, huile d’olive d‘Aix-en-Provence g.U.

Kichererbsen-Curry mit Spinat und huile d’olive de Provence – olives maturées g.U.

Hähnchen Tikka Massala mit huile d’olive de Nice g.U.

Frischer Salat mit huile d’olive d’Aix-en-Provence g.U.

Club-Sandwich Artischocke „vier Jahreszeiten“

Club-Sandwich Artischocke „vier Jahreszeiten“

Herzhafte Crème brûlée mit Oliven

Karottenflan mit huile d’olive de Nyons g.U.

Gebratener Blumenkohl mit Gewürzen, huile d’olive d‘Aix-en-Provence – olives maturées g.U.

Mirabelle Torte mit huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica – récolte à l’ancienne g.U.

Wok mit Chicorée, Möhren, Nüssen und huile d’olive d‘Aix-en-Provence – olives maturées g.U.

Toast mit Hering mit huile d’olive de Nîmes g.U.

Orangensalat mit nativem Olivenöl extra Valli Trapanesi g.U

Kürbispfannkuchen mit nativem Olivenöl extra Laghi Lombardi g.U.

Risotto alla Milanese mit nativem Olivenöl extra Laghi Lombardi – Sebino DOP

Ricotta-Frikadellen mit nativem Olivenöl extra Dauno g.U.

Lachs im Blätterteig – Lauch mit huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica g.U.

Bagel auf Nizza art, huile d’olive de Nice g.U.

Bucatini alla Matriciana mit nativem Olivenöl extra Sabina DOP

Brokkolicremesuppe mit huile d’olive de Nyons g.U.

Blaubeer-Muffins mit EVO-Olivenöl Seggiano g.U.

Lasagne mit Fleischsoße mit nativem Olivenöl extra BIO

Mit Fleisch gefüllte Cannelloni mit nativem Olivenöl extra Colline di Romagna DOP

Exotische Garnelen mit huile d’olive de Haute-Provence g.U.

Casatiello napoletano mit nativem Olivenöl extra Penisola Sorrentina DOP

Gebratene Ente mit Veneto Valpolicella DOP

Schwarzwälder Kirschtorte mit huile d’olive d‘Aix-en-Provence – olives maturées g.U.

Kastanienkuchen mit nativem Olivenöl extra Chianti Classico DOP

Zwiebel-Focaccia mit nativem Olivenöl extra Riviera Ligure – Riviera del Ponente Savonese DOP

Dinkelsalat mit Gemüse und nativem Olivenöl extra Terre Aurunche DOP

Pici mit Knoblauch und nativem Olivenöl extra Terre di Siena DOP

Lämmerspiesse – Melone mit huile d’olive de Haute-Provence g.U.

Kichererbsen-Pfannkuchen mit EVO-Öl Riviera Ligure

Mariniertes Hähnchenschnitzel mit Zitrone, Rosmarin und huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées g.U.

Obstsalat mit huile d’olive de Nyons g.U.

Tapenade provençale mit Huile d’olive de Haute-Provence AOP

Schokoladenmousse mit Huile d’olive de Nîmes AOP

Hummer nach katalanischer Art mit nativem Olivenöl extra Valli Trapanesi DOP

Schwertfisch auf provenzalische Art mit huile d’olive de Provence g.U.

Frühstückskuchen mit huile d’olive de Provence – olives maturées g.U.

Brandade a la Nimoise

Brioche Butchy mit huile d’olive de Nice g.U.

Pasta alla norma con olio EVO Valdemone DOP

Gnocchi alla Romana mit Bio-Olivenöl

Weißer Schokoladenkuchen mit Kirschen und huile d’olive de Nyons g.U.

Leber-Crostini mit EVO-Olivenöl Toscano g.g.A.

Schoko-Birnen-Kuchen mit huile d’olive de Nyons g.U.

Guacamole nach Art des Hauses, huile d’olive d’Aix-en-Provence g.U.

Kartoffelklößchen mit nativem Olivenöl extra g.U. Molise

Gurkentarte mit Rindfleisch und huile d’olive d‘Aix-en-Provence g.U.

Roastbeef mit nativem Olivenöl extra Laghi Lombardi DOP

Frühlings-Makis mit huile d’olive d‘Aix-en-Provence g.U.

Festliche Makis mit huile d’olive de Nyons g.U.

Schokoladenkuchen mit dem Olivenöl Garda g.U.

Kürbiscremesuppe mit extra nativem Olivenöl Lucca DOP

Lauchsuppe mit Kastanien und nativem Olivenöl extra Tuscia DOP

Zitronenkranz mit Nativem Olivenöl Extra Seggiano g.U.

Wok mit Spinat und Haselnüssen, weiches Ei, huile d’olive de Nyons g.U.

Frico mit extra nativem Olivenöl g.U. Veneto del Grappa

Sizilianische Arancini mit nativem Olivenöl extra Valle del Belice DOP

Piadine mit nativem Olivenöl extra Colline di Romagna DOP

Tomaten mit Mozzarella, huile d’olive de Haute-Provence g.U.

Zeppole mit nativem Olivenöl extra mit g. U.

Caponata Siciliana mit nativem Olivenöl extra Valle del Belice DOP

Schwertfisch mit Kapern, Oliven und nativem Olivenöl extra Monte Etna DOP

Rotkohl-Salat

Kartoffelsalat Nach Pariser Art

Spaghetti-Omelette mit extra nativem Olivenöl g.U. Cilento

Kalte Gurkensuppe mit Minze und huile d’olive de Nîmes g.U.

Apfel-Karamell-Kuchen mit huile d’olive de Nyons g.U.

Wolfsbarsch-Tartar mit Limette, Spinat-Salat mit Ingwer und huile d’olive de Nice g.U.

Pfannkuchen mit Heidelbeeren, Huile d’olive de Nice g.U.

Pizza Margherita mit Colline Salernitane DOP

Lachstatar mit nativem Olivenöl extra Biologico

Tarte tatin con Huile D’olive De Corse-Oliu di Corsica AOP

Linsenbällchen aus dem Ofen mit nativem Olivenöl extra Sabina DOP

Avocado toast mit Räucherlachs, huile d’olive d’Aix-en-Provence g.U.

Gebackene Kartoffelrösti, huile d’olive de Provence – olives maturées g.U.

Kalbfleisch in Thunfischsoße mit nativem Olivenöl extra g.U.

Frühlingshaftes Soufflé mit huile d’olive de Nîmes g.U.

Hokkaidokürbis-Suppe mit huile d’olive de Corse – Oliu di Corsica g.U.

Flammkuchen

Kartoffelbrei mit Kräutern, huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées g.U.

Magdalenas mit huile d’olive de Nîmes g.U.

Christstollen mit Olivenöl

Apfelkuchen mit huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence g.U.

Schweine Hachse mit Gemüse, Kartoffeln und huile d’olive de Provence – olives maturées g.U.

Bananen-Muffins mit extra nativem Olivenöl g.U. Umbria

Zitrusfrucht-Kringel mit Orangenblüte, Schokolade und huile d’olive de Nyons g.U.

Süßkartoffelpommes mit huile d’olive de Nyons g.U.

Kartoffelpuffer mit nativem Olivenöl extra Tergeste DOP

Banane-Schokolade-Cookies mit huile d’olive de Haute-Provence g.U.

Kartoffelecken mit extra nativem BIO-Olivenöl

Cesar Salat mit Garnelen und extra nativem Olivenöl g.U. Lametia

Gratinierte Muscheln mit nativem Olivenöl extra Puglia IGP

Schinken-Scones mit Olivenöl

Pesto mit gerösteten Tomaten und EVO-Öl Valle del Belice g.U.

Mini-Focaccias mit Toscano IGP

Gefüllte Paprika mit nativem Olivenöl extra Calabria IGP

Wok mit Chicorée, Möhren, Nüssen und huile d’olive d‘Aix-en-Provence – olives maturées g.U.

Salat mit Nudeln, Apfel, Sellerie auf Caesar art, Huile d’olive de Provence g.U.

Pasta Genovese mit nativem Olivenöl extra Colline Salernitane DOP

Fladenbrot mit Oliven, huile d’olive de Nîmes g.U.

Mandarinen-Ciambella mit nativem Olivenöl extra Alto Crotonese DOP

Hühnersalat mit Umbria DOP

Zucchinicreme mit frischer Minze und Kichererbsen, huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence g.U.

Vegetarischer Burger mit Volture DOP

Kartoffelpüree mit dem EVO-Olivenöl Dauno g.U.

Fladenbrot mit Weintrauben und nativem Olivenöl extra Tuscia DOP

Vegetarisches Samosas mit huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence g.U.

Kartoffelknödel mit huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence g.U.

Kantonesischer Blumenkohl mit huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées g.U.

Saltimbocca alla romana mit extra nativem Olivenöl g.U. Canino

Fleischbällchen mit Garda DOP

Haselnuss-Creme-Torte aus Mürbeteig mit Nativem Olivenöl Extra Garda g.U.

Samosas mit Rindfleisch und huile d‘olive Nîmes g.U.

Fusilli mit Auberginen, Zucchini und Kirschtomaten und Nativem Olivenöl Extra Colline di Romagna g.U.

Penne all’arrabiata, huile d’olive de Haute-Provence g.U.

Sommerliches Club-Sandwich mit huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence g.U.

Kohlrouladen mit huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées g.U.

Ravioli Spinat-Ossau Iraty in Brühe, huile d’olive du Languedoc AOC

Herzhafte Macarons Mandel-Haselnuss mit Emmentaler und huile d’olive de Nyons g.U.

Fregola Sarda mit nativem Olivenöl extra Sardegna DOP

Spargel-Speck-Kuchen mit huile d’olive de Haute-Provence g.U.

Apfelstrudel mit Mandeln, huile d’olive de Nyons g.U.

Nizza-salat, huile d’olive de Nice g.U.

Hähnchen mit Bienenhonig und nativem Olivenöl extra Bio

Pannacotta mit Pfirsichen, Rosmarin und huile d’olive de Nyons g.U.

Flammkuchen mit Kohl und huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées g.U.

Weihnachtsbaumkugeln mit huile d’olive de Provence – olives maturées g.U.

Birnen-Haselnuss-Tarte mit huile d’olive de Nice g.U.

Grissini mit schwarzen Oliven, huile d’olive d’Aix-en-Provence – olives maturées g.U

Pilzrisotto mit nativem Olivenöl extra Colline Teatine DOP

Schweinekotelett mit Honig-Balsamico-Marinade

Bagel mit Räucherlachs und huile d’olive d‘Aix-en-Provence g.U.

Ricotta-Spinat-Frikadellen mit Öl g.g.A. Calabria

Pesto alla genovese mit Riviera Ligure DOP

Ceviche mit Cartoceto g.U.

Glühwein-Kaninchen

Pasta und Erbsen nach neapolitanischer Art mit dem EVO-Olivenöl Cilento g.U.

Kabeljaufilet mit Tomaten und Oliven, huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence – olives maturées g.U.

Bûche « Marrondarine » mit huile d’olive de Nyons g.U.