Am 18. Dezember 2019 fand in der festlichen vorweihnachtlichen Atmosphäre der Nürnberger Altstadt eine Verkostung von nativem Olivenöl extra mit den g.U.-, g.g.A.- und Bio-Gütezeichen im Restaurant Opatija in Kombination mit einem exklusiv von Chefkoch Max Kandel kreierten 4-Gänge-Menü statt.
Dem Dinner ging eine Präsentation der Öle durch Richard Wolny, Mitglied des Deutschen Olivenöl Panels und Koordinator der „Erlebniswelt Olivenöl“ auf der Biofachmesse Nürnberg voraus.
Die Veranstaltung wurde von Vertretern des gastronomischen Sektors (Catering / Kochschule), Kommunikationsexperten (Food-Blogger, Social Media-Multiplikatoren, Presse, Rundfunk), und Handelsunternehmen (Vertrieb, Einzelhandel, Bioprodukte) besucht.